Daily Archives December 27, 2013

Rulada in culori cu cascaval


Pentru masa de Revelion va propun un aperitiv care va inlocui cu succes clasicul cascaval taiat si asezat  banal inr-o farfurie. Va ofer o varianta colorata si  foarte gustoasa care va insufleti masa iar invitatii vor savura cu placere bucatele.

18

Pentru a putea face aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

– 6 oua;
– 3 linguri kecthup dulce sau picant;
– marar;
– 100 gr unt;
– 200-300 gr cascaval;
– 4 linguri smantana;
– 6 linguri ulei;
– 6 linguri faina

Se fac 2 foi. Prima se face din 3 oua care se separa, albusurile se bat spuma cu putina sare, galbenusurile se freaca cu smantana, uleiul, faina, ketchup-ul. Se adauga pe rand cate o lingura din aceasta compozitie in albusul batut amestecand usor de jos in sus...

Read More