Daily Archives February 28, 2014

Salata verde cu omleta si crutoane

 

DSCN9522

Ce poate fi mai bun si mai revigorant decat o salata proaspata imbogatita cu cateva ingrediente? Abia astept sa vina perioada fructelor si legumelor proaspete si sper ca le vom mai gasi la tarani, acum pietele sunt pline cu ridichi rosii, ceapa verde, salata verde etc dar parca le lipseste acel gust aromat si intens de legume crescute in curtea taranului. Cam asa e si cu mancarea, gasim in magazine tot felul de produse frumos ambalate, colorate si aspectuoase dar din pacate le lipseste cu desavarsire gustul adevarat al unui preparat facut in casa, nu mai spun ca 90% din ele sunt pline de coloranti si tot felul de produse chimice.

Va trebuie o salata verde, 1 morcov, 2 oua, 1-2 cepe rosii, cateva crutoane si masline, sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie...

Read More