Daily Archives March 13, 2014

Placinta cu zacusca de ciuperci


Zacusca cu ciuperci este preferata mea si pentru ca pana acum nu am pus-o in valoarea in nici un preparat, aceasta placinta sub forma de floare cu siguranta va face din zacusca o vedeta. Poate fi o reteta de post daca in loc de ou pentru muruit placinta puneti ketchup pentru a-i da o culoare si o stralucire frumoasa. Poate fi servita calda sau rece, poate fi luata ca pachet la servici sau pentru copii la scoala deoarece are un aspect frumos si este foarte gustoasa.

Ingrediente:

– 2 borcane de zacusca cu ciuperci sau cu vinete
– 300 gr faina grau
– 1/2 cub drojdie, apa calduta
– 100 ml ulei
Pentru muruit folosti doar ketchup.

DSCN9684

Mai intai preparati un aluat simplu astfel: puneti faina intr-un castron, in mijloc faceti o gaura si turnati drojdia dizolvata in putina apa calduta cu zahar, adau...

Read More