Daily Archives March 29, 2014

Prajitura cu bezea si crema fina


DSCN9169DSCN9961DSCN9854

Este o prajitura pe care am facut-o de cateva ori pana acum pentru ca e deosebita, fina si aromata datorita lamaiei care se pune in bezea. Toate bune si frumoase dar de fiecare data cand am facut-o se intampla ori sa nu-mi iasa crema, ori sa nu-mi creasca blatul. De data aceasta nu mi-a crescut bezeaua, adica mi-a iesit perfecta dupa ce am batut-o, dar dupa ce am scos-o din cuptor s-a lasat mult prea mult (cea din a treia poza) si in loc sa aiba o inaltime de 2 cm ea aproape ca nu se vedea intre celelalte straturi...

Read More