Daily Archives April 25, 2014

Cupcakes cu creme de vanilie si ciocolata cu menta

DSCN8721

De mult timp mi-am dorit sa fac si eu briose sau muffins, dar nu am avut nici formele de hartie si nici tava speciala. Acum mi-am luat formele de hartie, dar tava tot nu am. Cu toate astea, mi-am luat inima in dinti si mi-am zis ca fie ce o fi, eu tot voi face niste briose. Pana la urma m-am oprit la niste cupcakes care de fapt sunt tot niste briose dar cu crema deasupra. Intr-adevar, faptul ca nu le-am facut in tava speciala, a condus la o forma mai neregulata a brioselor, dar in schimb am ramas foarte incantata de design si de gustul nemaipomenit de bun. Ai mei au savurat cu multa placere si cu toate ca am facut o portie de briose si una de muffins, va trebui sa le fac in curand pentru ca pofta a fost pe masura, au mai ramas doar cateva bucati pentru ziua de maine.

Aluat briose:

-240 gr...

Read More