Daily Archives April 28, 2014

Risotto cu legume

DSCN8734

Am auzit deseori de risotto ca e delicios, de aceea eu cred ca merita sa ne rupem putin din timpul nostru pentru a-l prepara, chiar daca necesita ceva tehnica si munca, cu siguranta nu vom regreta. Pana acum nu am facut niciodata risotto, intr-adevar are un gust si o consistenta deosebita si tin sa-i multumesc lui  Adi Hadean  pentru reteta Risotto cu legume. Nu am experienta si nici indemanarea unui bucatar profesionist asa cum este Adi Hadean (daca intrati pe blogul lui veti vedea ca are multe alte talente), dar sper ca risotto-ul meu e cat de cat asemanator cu cel prezentat de Adi Hadean, cel putin din punct de vedere vizual.

Trebuie sa urmati cativa pasi:

1...

Read More