Chec de spanac

DSCN9411
Daca va place spanacul, cu siguranta o sa va placa si acest chec, spanacul in combinatie cu un strop de branza face minuni. Vi-l recomand cu mare drag, e delicios si pufos, se prepara rapid, usor si e economic, doar de cativa banuti aveti nevoie pentru a cumpara ingredientele de mai jos.
Ingrediente:
180 gr faina
2 oua
70 gr ulei
100 gr lapte
150 gr spanac fiert
1/2 legatura marar
70 gr cascaval/telemea
1/2 plic praf de copt
piper
sare
Mod de preparare
Mararul il spalam bine si-l tocam marunt. Batem usor ouale cu un praf de sare cu ajutorul telului. Peste ele adaugam laptele, uleiul si cascavalul sau branza telemea si amestecam usor. Adaugam si spanacul stors bine de apa, mararul tocat si omogenizam compozitia.
DSCN9407DSCN9406
Separat amestecam faina cu praful de copt, punem si un strop de piper si le turnam peste prima compozitie, amestecam usor pentru a obtine un chec pufos si aerat.
DSCN9408
Ungem o forma de chec cu ulei si tapetam cu faina.

Introducem checul in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 35-40 de minute. Dupa ce s-a copt lasam checul in tava pana se raceste.

Spor la gatit!

 

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>