Daily Archives July 3, 2014

Tarta cu foietaj si visine

----

Anul trecut am facut aceasta reteta de cateva ori, o stiu de la mama mea, e simplu de facut iar tarta este savuroasa, aspectuoasa si delicioasa, foarte apreciata de copiii mei. Astazi am facut-o bineinteles tot pentru ei dar si pentru nepoteii mei, copiii surorii mele. Vor sta impreuna cu ai mei copii pentru a petrece cateva zile de vacanta la casa in care sora mea abia s-a mutat, am mai spus despre mutarea in casa noua a familiei surorii mele in alte postari de pe blog. Sunt cu totii incantati ca vor avea ocazia sa se balaceasca in piscina nou-nouta montata in curte, iar ai mei cu atat mai mult vor fi incantati pentru ca vor mai scapa pentru cateva zile de monotonia de la bloc.

De aceea, pentru a le face sederea si mai placuta, m-am gandit ca merita sa-i rasfat cu ceva bun, mai ales ca a...

Read More

Prajitura cu prune

DSCN9817

Asa cum tocmai va spuneam in reteta anterior editarii acesteia, vezi link Rulada cu prune uscate, prajitura cu prune e cea de-a doua reteta pe care mi-o propusesem sa o prepar sambata, neaparat cu prune, sa fie usoara,  nu prea dulce si care sa intregeasca tabloul unui picnic perfect planificat pentru ziua de Duminica, picnic petrecut impreuna cu sora mea si familiile noastre, la Slanic Moldova. Intr-adevar am avut parte cu totii de unul minunat si asta pentru ca am avut de partea noastra soarele, muntele, buna dispozitia si nu in ultimul rand preparate gustoase facute in casa.

Ingrediente blat:

  • 300 gr faina
  • 200 gr unt
  • 2 linguri smantana grasa
  • 2 galbenusuri
  • 4 linguri zahar
  • 1 plic praf de copt

Ingrediente crema:

  • 1.2 kg prune
  • 250 ml lapte
  • 4 oua+2 albusuri
  • 2 linguri pline cu gris
  • 2...
Read More