Daily Archives July 17, 2014

Tort duo cu macarons

DSCN9609edited

De fiecare data cand fac macarons am grija sa ii pun intr-o cutie inchisa pentru ca asa se pastreaza cel mai bine timp indelungat, ei sunt fragili si atunci cand se lipesc cu crema 2 cate 2 devin moi, ei nu se tin in frigider pentru ca mediul e umed, contin ceva mai mult zahar pudra si se pot topi, se tin intr-un loc racoros si uscat. Nu e de dorit sa patiti ca mine, care am lasat tortul (trebuia sa ajung cu el intreg la sora mea) in masina, la caldura timp de 30 minute. Bineinteles ca crema s-a inmuiat si macarons-ii aproape s-au topit. Pana la urma asa l-am servit, norocul meu a fost ca gustul nu s-a deteriorat, s-a mancat tot in cateva minute. Asta-i problema cu mancarea, se munceste ore intregi pentru a fi preparata si se mananca in cateva minute. ๐Ÿ™

Inloc de macarons puteti folosi ...

Read More

Pastai cu carnati

DSCN9710

Pe cat de simpla, pe atat de gustoasa si daca facem exceptie de carnati, si sanatoasa!

In cateva cuvinte si minute reteta e ca si gata editata si respectiv preparata, nici nu a fost nevoie sa fac vreo poza, cu exceptia imaginii de mai sus, pentru ca trebuia sa va arat si voua ce-a iesit.

Si nici nu e necesar acum sa scriu ce si de cate ingrediente veti avea nevoie pentru a prepara aceasta bunatate! Liber la cantitati! ๐Ÿ™‚

Ce bine ar fi ca toate retetele sa fie asa de simple! ๐Ÿ˜‰

Intr-o tigaie aruncati un pumn de ceapa taiata marunt si 2 catei de usturoi sfaramati sa se balaceasca si sa se caleasca in niscavai unt. Rosiile, dragutele de ele trebuie sa le supuneti la o opareala, pentru ca pielita lor nu prea ne place in mancare, asa ca jos cu ea...

Read More