Daily Archives September 10, 2014

Strudele cu mere

DSCN9489

Cum nu prea aveam ce face si cum nu puteam nici astazi sa stau prea departe de bucatarie, m-am gandit ca ar fi tare dragut din partea mea sa ii bucur pe ai mei cu niste strudele cu mere. Taman ca vazusem pe internet si o noua reteta de foietaj pe care eram tare curioasa sa o testez , asa ca ma pusei pe treaba. Nu pot spune decat ca pana la urma am imbinat utilul cu placutul, in sensul ca am ascultat si niste muzica in timp ce faceam strudelele, iar finalul a fost unul tare delicios.

Daca vreti si voi sa incercati o varianta, zic eu, mai simpla de preparat foietaj de casa, iata de ce anume aveti nevoie:

  • 200 gr de unt 80% grasime (sau margarina cu continut inalt de grasime)
  • un ou
  • 250 ml apa calduta
  • 500 gr faina de calitate superioara
  • 1 lingura mare de ulei
  • o lingura de otet de masa
  • o lin...
Read More