Desert cu fulgi de ovaz, banane si prune

DSCN9856

De astazi am dat starul pentru un regim dietetic, mai bine zis un regim sanatos de viata si asta pentru ca de ceva timp organismul meu imi tot da semne ca ceva nu e ok, e vorba de o stare generala de disconfort, mai bine zis am ajuns sa nu ma simt bine in pielea mea. Ce-i drept e ca am mancat haotic si am neglijat sa consum acele alimente care dau o stare de bine si de sanatate. Asa ca am hotarat sa schimb foaia si in loc sa alerg dupa retete care sunt foarte tentante, ma voi concentra doar pe retete dietetice cel putin pana ma voi simti mai bine, cu exceptia weekend-ului cand voi face un mic compromis pentru a prepara si ceva dulce atat pentru familia mea dar si pentru voi cei care sunteti in cautare de noi retete. Cu toate ca ieri a fost Duminica a trebuit sa stau dupa amiaza in bucatarie pentru a face un sufleu de legume si un desert pe care sa le pot manca astazi atat la servici cat si atunci cand voi ajunge acasa. Desertul despre care e vorba in aceasta postare e inspirat dupa o reteta de pe internet, ma refer la cea cu fulgi de ovaz cu banane, ulterior avand niste prune mari in cosul de fructe, mi-a venit ideea de a face si niste fulgi de ovaz cu putina ciocolata neagra copti pe pat de prune, cel din urma fiind chiar mai bun decat cel luat de pe internet.

Pot sa va spun ca am fost placut surprinsa de acest desert atat pentru gustul lui cat si pentru faptul ca a iesit destul de dulce fara sa fie nevoie sa pun zahar, a fost intr-adevar o surpriza delicioasa! 🙂

Pentru a face fulgii de ovaz cu banane aveti nevoie de 1 pahar (200 ml) de fulgi, 150 ml lapte soia, 2 banane, cateva stafide, cateva picaturi de lamaie si putina scortisoara.

DSCN9842

Laptele se fierbe si se pune asa fierbinte in fulgi. Se lasa cateva minute pana ce fulgii absorb tot laptele si pana se raceste. Bananele se paseaza in blender si se pun apoi peste fulgi.

 

DSCN9845DSCN9853

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se fac gramajoare.

DSCN9854

Se da tava la cuptorul preincalzit pentru 20 minute la foc mediu. Se lasa sa se raceasca apoi se servesc calde sau reci.

DSCN9855

Pentru a prepara fulgii de ovaz pe pat de prune aveti nevoie de 1 pahar (200 ml) de fulgi, 150 ml lapte degresat, 20 g ciocolata amaruie taiata cubulete.

DSCN9846DSCN9847

Laptele se fierbe si se pune asa fierbinte in fulgi. Se lasa cateva minute pana ce fulgii absorb tot laptele si pana se raceste. Se adauga ciocolata, prunele se taie in felii, se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se pun deasupra lor gramajoare de fulgi cu ciocolata.

DSCN9848

Se da tava la cuptorul preincalzit pentru 20 minute la foc mediu. Se lasa sa se raceasca apoi se servesc calde sau reci.

DSCN9850

Aici aveti imaginea light a celor doua preparate:

DSCN9866

Spor la gatit si va astept cu impresii si alte aspecte legate de reteta la rubrica Comentarii de mai jos.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>