Daily Archives October 7, 2014

Oua murate cu sfecla rosie

DSCN9141DSCN9154

Daca inca nu ati auzit de oua murate sau va intrebati de ce sa muram oualele, ei bine astazi aveti ocazia sa primiti raspunsuri la intrebarile voastre si in plus veti afla si cum se mureaza. Totul e foarte simplu, in primul rand oualele fierte in prealabil chiar se mureaza la propriu pentru ca vor sta in zeama de sfecla rosie si murata timp de cateva zile inainte de a fi consumate. Apoi, datorita sfeclei rosii ele se vor colora si deci vor avea un aspect mai deosebit, pe urma gustul acestora va fi usor schimbat insa in sensul bun, va fi unul dulce-acrisor dat de otetul care se pune in sucul din sfecla rosie. Oualele murate se servesc in salate sau alaturi de carne rece...

Read More