Daily Archives November 13, 2014

Conopida cu ciuperci la cuptor

DSCN9841

Ce puteam sa fac dintr-o conopida de 500 gr, vreo 10 ciuperci ramase ratacite prin frigider si niste rosii mici de la tara care au fost verzi cand le-am primite si pe care le-am lasat la soare sa se coaca? Nu numai ca am gasit ce sa fac din ele dar chiar am avut surpriza sa obtin dintr-o cantitate destul de mica de legume, 2 preparate delicioase, mai economic si mai sanatos de atat nici ca se putea. Eu am folosit aceste cantitati mici de legume pentru ca am dorit ca preparatele sa fie pentru 2 persoane, voi veti folosi cantitatile raportate la numarul de persoane.

Ingrediente:

  1. 500 g conopida
  2. 200 g ciuperci
  3. 500 ml lapte
  4. 2 linguri faina alba
  5. 125 g unt
  6. 1-2 linguri pesmet
  7. sare, piper, chili
  8. cateva rosii cherry
  9. 2 oua
  10. 1 catel usturoi

Mod de preparare:

Conopida in bucati se pune la fiert in ap...

Read More