Patratele cu dovleac si mere

DSCN9968

Buna mea vecina de apartament care este si tiza mea, mi-a adus acum cateva zile o bucata de dovleac de placinta cules din gradina ei de la tara si abia astazi m-am hotarat sa fac ceva din el, cu toate ca inca nu stiam ce anume voi prepara. Pana acum nu am mai avut önorea” sa fac ceva de dulce din dovleac de placinta, auzisem si vazusem fel de fel de retete, insa nu am avut curiozitatea sa testez vreo una si asta pentru ca auzisem ca nu la toata lumea le place gustul lui. Acum daca tot l-am primit am zis ca hai sa fac totusi ceva, mai ales ca oricum trebuia sa fac un desert care sa fie dietetic si pe care sa-l pot lua la pachet pentru servici. Nu am cautat o reteta anume pentru ca deja in mintea mea incepuse sa se contureze ceea ce doream sa fac, e de fapt ceva foarte simplu si rapid, iar prajituricile s-au dovedit a fi tare delicioase, aromate si nu in ultimul rand sanatoase si numai bune pentru post.

Pentru a obtine 16 prajiturici eu am folosit asa cu aproximatie, 1 cana de fulgi de ovaz, vreo 300-350 g de dovleac ras, 3 mere dulci rase, scortisoara, 20 g de ciocolata neagra taiata in bucati. Toate ingredientele se amesteca si optional puteti adauga 2 oua daca le vreti mai legate.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se fac cu degetele sau cu ajutorul a unui cutit, patrate din compozitia pregatita adineauri.

DSCN9960

Se da tava in cuptorul incins la 180 grade Celsius si se lasa 20-25 minute. Optional le puteti orna, eu am ornat cateva bucati doar pentru prezentare cu putina ciocolata alba.

Vedeti ce simplu e?  Sa aveti spor la gatiti si apoi sa aveti pofta! 🙂

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>