Daily Archives January 5, 2015

Prajitura cu nuca de cocos

DSCN942912

Pentru ca Alinei ( fiica mea de 21 ani)  ii place foarte mult nuca de cocos si pentru ca imi doream o prajitura care sa aiba un impact de wow… si asupra invitatilor care au pasit pragul casei noastre cu ocazia sarbatorilor de iarna, am ales sa fac aceeasi prajitura pe care am preparat-o si anul trecut (imaginea din stanga)  tot cu ocazia sarbatorilor de iarna. Pentru ca mi-am dorit ca prajitura sa aiba mai multa crema, am modificat putin reteta originala, doar partea legata de prepararea cremei si am glazurat-o cu ciocolata alba. Ce pot sa va spun e ca si de aceasta data a fost o incantare pentru papilele invitatilor nostri si ne-am simtit tare rasfatati.

Haideti sa va spun care sunt ingredientele si cum se face, nu este prea complicat, o sa vedeti! 🙂

Blat:

– 7 albusuri
– 250 gr za...

Read More