Despre mine

” Nu exista dragoste mai sincera decat dragostea pentru mancare ” – G.Bernard Shaw

DSCN8787

Sunt Carmen Ficau, locuiesc in Bacau, sunt pasionata de gatit, mai bine zis de prepararea prajiturilor si a torturilor de casa. Bucataria este viata mea, este locul care ma inspira si ma motiveaza, in care creez si in care ma regasesc, am creat acest blog tocmai pentru a-mi putea dezvolta si mai mult pasiunea pentru preapararea dulciurilor de casa, dar si pentru a oferi oamenilor retete interesante, originale si de a imparti cu ei marile satisfactii pe care mi le poate oferi un blog culinar.

Dragii mei, stiu ca sunteti niste draguti si ca sunteti foarte ocupati, asa ca nu va retin prea mult si indraznesc sa apelez de bunavointa voastra pentru a-mi acorda sprijinul necesar in parcurgerea primilor pasi la crearea acestui blog culinar. Va invit asadar in bucataria mea virtuala pentru a face un tur vizual si a va forma o parere fie ea buna sau rea ca nu ma deranjeaza, important este sa aveti incredere ca drumul meu, in procesul de evolutie personala, profesionala si implicit cea de bloggerit ca sa spun asa, va fi unul ascendent. Acest blog este pentru mine o nisa mai facila sau mai bine zis un compromis intre un vis pe care l-am avut acum multi ani si anume de a avea propriul laborator de prajituri, si acel ceva care sa fie doar al meu, care sa semene cu ceea ce presupune munca intr-un laborator, care sa imi aduca satisfactii reale. Visul a izvorat din pasiunea mea atat pentru pregatirea prajiturilor si torturilor, cat si din placerea de a le savura. Cu siguranta aceasta pasiune isi va pune amprenta asupra continutului intregului blog unde vor predomina mai mult retetele cu prajituri decat cele cu mancare. Blogul poate parea unul atipic, nu se vrea a fi unul pretentios, ci unul destinat persoanelor care nu dispun de un talent culinar deosebit dar care isi doresc ca ocazional sa prepare ceva bun pentru cei dragi, de aceea puteti percepe blogul ca un simplu caiet de retete, multe dintre acestea vor fi, sper eu, originale inspirate din propria imaginatie si fantezie, dar vor fi si destule retete consacrate.

Va pup si va multumesc din tot sufletul pentru bunavointa si rabdarea cu care m-ati ascultat.

Iertati-mi micile greseli si stangacii, cu siguranta voi incerca sa fie cat mai putine si cat mai putin deranjante.